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コールドブリュー

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自宅でプロの味！簡単で美味しい水出し珈琲の作り方

  • by おひさま堂 大橋悦子
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水で抽出するウォータードリップ

水出し珈琲を飲んだことがありますか？ 水出し珈琲 は、 コールドブリューとも言われ、 ゆっくりと時間をかけて、水だけで抽出する珈琲です。それにより透明感のあるクリアーな珈琲となり、他のドリップ法にはない豊かな味わいが生ま […]

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